第30回月例会開催報告

日本食文化を世界に発信する和食懐石「蟹鮨 加藤」をプロデュースを手がける、地方創生プロデューサーで

加藤水産三代目の加藤 敏明氏をゲストにお迎えし「EC通販×ふるさと納税で地方創生DX」というテーマで講演いただきました。

▼講師プロフィール
加藤 敏明 （かとう・としあき） 氏
地方創生プロデューサー / 建築家
加藤水産三代目 / 和食懐石「蟹鮨 加藤」店主

北海道生まれ。日本食文化を世界に発信する舞台装置として和食懐石「蟹鮨 加藤」をプロデュース。得意領域は北海道グルメのブランド開発、趣味は海外旅行・グルメツアー・現代アート。1998年「北国からの贈り物」を創業。楽天市場、Yahoo!ショッピングにて年間グランプリを連続受賞しEC業界のリーディングカンパニーとして評価される。2018年「加藤水産」代表取締役に就任。2019年Amazon Japan「にっぽんをつなぐ」プロジェクトに参加。現在、日本食文化会議理事・北海道国際流通機構理事・WAOJE東京理事

講演テーマ：「EC通販×ふるさと納税で地方創生DX」

▼参考URL
（株）北国からの贈り物
https://kitaguni.tv

蟹鮨 加藤
https://sushikato.jp

故郷への想いは人を輝かせ、その志を叶える
https://kitaguni.tv/interview/20200505